01 avril 2012

DES RAMEAUX ET DES POISSONS

Aujourd'hui : 1er avril 2012  jour des farces 600 g de viande en mélange porc et veau 6 oeufs 6 petits oignons 3 petites échalottes 1/2 botte de persil sel poivre Laver et éplucher le persil Eplucher et hacher les oignons et échalottes Casser et battre les oeufs Ajouter oignons, échalottes, persil Saler Poivrer Verser sur la viande et Mélanger bien Elle est pas bonne ma farce du 1er avril ?? et pourra vous être utile dans 8 jours pour confectionner le pâté de Pâques berrichon (image du net)  Des poissons... [Lire la suite]
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03 janvier 2012

AVEC 3 JOURS DE RETARD

au revoir Père Nono, bonjour Janvier 2012,   mes petits enfants se joignent à moi   pour vous la souhaiter bonne et heureuse 
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25 décembre 2011

25 DECEMBRE 2011 et 25e CASE

  Il est temps d'ouvrir la 25e case, point de mercerie ancienne, mais ceci : petits enfants Jésus a été un enfant comme vous, et à Noël il vous attend à la crèche Noël Noël arrive enfin Dis-moi l'entends-tu ce matin ? Les cloches ont sonné là-haut sur nos têtes Mon coeur est en fête Bonne fête au monde chrétien 
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01 novembre 2011

CHRYSANTHEME, JE T'AIME

C'est la TOUSSAINT veille de la fête des défunts la plupart d'entre nous irons aujourd'hui leur rendre hommage en apportant un CHRYSANTHEME "Cette fleur qui éclot quand les feuilles jaunes tombent des arbres et quand les insectes se mettent à l'abri..."       Confusius Cette fleur est un peu la plus mal aimée de toutes, pourtant, dans le langage des fleurs, le chrysanthème représente la joie, l'amitié, la paix, l'optimisme, la santé.  Le chrysanthème vient de Chine où il... [Lire la suite]
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13 octobre 2011

CETTE ANNEE LA

13 octobre 1979 c'était jour de mariage 32 ans aujourd'hui ce sont mes noces de CUIVRE ça tombe bien, j'en ai beaucoup, bien que ce ne soit plus très au goût du jour, moi j'aime. Pour ne rien vous cacher, là, juste au-dessus de mon coin ordi, accroché au mur, il y a ceci pour me rappeler cette belle journée, une lithographie de Monsieur Bernard Buffet dédicacée et signée par lui ???? Mon époux (cuisinier) était (et est toujours) ami avec Claude qui était à ce moment le cuisinier de Annabelle et Bernard Buffet,... [Lire la suite]
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27 septembre 2011

FAIRE PART DE NAISSANCE

petite soeur de Max cousine de Jeanne notre 3e petit enfant 2,790 kg 51 cm mère et enfant se portent bien le papa aussi le bonheur pour tous  -:-:-:-:-:- Edit du 28 septembre concernant le prénom Linette mais non mais non il n'a pas été choisi en référence aux Desesperates et à l'une d'elle : Lynette mon fils et ma belle-fille n'ont jamais regardé, et moi-même, me suis fait prendre au piège quand je leur ai dit : "ah oui ! cela vient de la série américaine !" Linette est bel et bien un prénom de chez nous, donné en... [Lire la suite]
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23 septembre 2011

FETE DE LA GASTRONOMIE

  Quelle recette choisir pour souhaiter bonne fête aux gastronomes ? et à la gastronomie ? peu ou trop d'idées me viennent à l'esprit, mais, en faisant le petit tour de jardin du matin, je vis ceci : l'angélique qui s'est si bien développée et si.... je faisais de l'angélique confite pour agrémenter des petits cakes cet hiver  allez, tentons l'expérience, voici donc chers gastronomes, la recette : . cueillir les tiges de l'angélique, retirer les feuilles, et les éplucher (comme pour la rhubarbe) . pour 500 g... [Lire la suite]
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15 août 2011

PETITES MARIE

écoutez-moi je vous invite au jardin en ce lundi 15 août ensoleillé faire la fête la fête
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29 mai 2011

LA TIENNE, LA SIENNE, LA MIENNE, LA NOTRE...

c'est jour de fête pour toutes les mamans de ma plus belle écriture, un jour à l'école, un poème pour dire je t'aime maman    
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20 mars 2011

Y'A D'LA JOIE

Rendez-vous du 20 avec Passiflore Mon printemps  photos prises en 2010 4 petits sont nés quelques jours plus tard et furent tous bien élevés c'est ça le printemps : les végétaux repoussent, les animaux revivent,  nous sortons aussi de notre léthargie hivernale,  ombre au tableau cette année avec tous ces événements tragiques que le monde traverse
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