Dans mon billet précédent, Rosalie me demande si je fais la cure de sève de bouleau cette année ?

La réponse est oui, pour la 3e année consécutive.

Marie-Libellule qui s'apprête à la faire cette année me demande le bon moment pour prélever,

alors, dans ma région où nous avons un climat plutôt doux nous avons commencé à prélever hier matin

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cela coule tout doucement pour l'instant, mais je pense dans 8 jours ce sera une fontaine !

Marie-Libellule, tu pourrais commencer dans une dizaine de jours chez toi je pense,

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nous avons bu notre premier verre de ce breuvage ce matin.

Dans 3 semaines, nous seront tout réquinqués !