20 mai 2016

DEFI DU 20 MAI

  Soène nous interroge : "Mai alors, et pour vous, en Mai quels sont les mets qui vous inspirent ? @ vos fourneaux ou livres de recettes" Pour moi c'est "fourneau", cuisine de tous les jours, sans livre de recettes, sans chichis, familiale.  Donc, au fil des jours, pour nos mets de mai, j'ai préparé : ça une salade légère composée de mâche, pomme de terre cuite vapeur, concombre, hareng doux fumé, accompagnée d'une sauce au fromage blanc, citron, ciboulette   elle était fraîche (ciboulette),... [Lire la suite]
Posté par marie-paule q à 06:45 - - Commentaires [41] - Permalien [#]