Hier dimanche, Uranie aurait aimé comme à son habitude, chiner

mais voilà

finis brocantes et autre vide-greniers

Alors que faire ? Si j'étais encore à Paris j'irai à l'exposition des tableaux de

CLAUDE MONET

1840-1926

l'un des plus grands représentants du mouvement impressionniste, connu pour ses paysages et jardins, aux couleurs et lumière maîtrisées qui donnent à ses oeuvres l'impression de mouvement.

Qu'à cela ne tienne, se dit-elle, je vais relire ce livre

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bien que la lecture de cet ouvrage soit fort intéressante, au fil des pages, Uranie somnola, puis, s'endormit vraiment et fit

UN REVE

Monsieur et Madame Claude Monet invitent Dame Uranie au repas dominical,

à 11 h 30 précises

en leur demeure de Giverny.

Heureuse et surprise, Uranie mit une jolie toilette, et s'en fut rapidement Gare St-Lazare prendre le premier train en partance pour ce lieu

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Dame Uranie ayant oublié de prendre son i-phone (euhhh... cherchez l'intrus, mais dans un rêve tout est permis...) colla son nez à la vitre du compartiment pour voir défiler le paysage

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Asnières et ses belles maisons en bord de Seine

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à Asnières sur l'autre rive les Déchargeurs de Charbon s'activent, même le dimanche, l'hiver approchant rapidement

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puis le Pont d'Argenteuil en vue

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en rase campagne une troupe de dindes blanches

Elle arriva à destination, et s'en fut tranquillement à pied jusqu'à la maison de Giverny

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Monsieur Claude vint ouvrir le portail lui-même

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Ils se congratulèrent longuement, puis s'en furent vers l'entrée où Uranie déposa manteau et parapluie

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sans façon, ils traversèrent la cuisine

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où les couverts étaient préparés pour être dressés à la table

Uranie vit des produits de saison attendre leur transformation

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les dernières pêches de vigne du verger attenant finiront en tarte ou confiture ?

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de dodus et fermes cèpes cueillis en forêt

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le carnet de recettes ouvert à la bonne page pour cuisiner les carottes du potager

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un brochet sorti de l'étang, fin prêt pour le court-bouillon

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la sorbetière était en action pour une glace à la banane

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le maître de maison mis le champagne à rafraîchir

Ils prirent le long couloir menant à la salle à manger, sur les murs duquel étaient accrochés des tableaux consacrés à la famille ; Uranie admira au passage

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Camille Monet et son fils dans le jardin d'Argenteuil

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Jean Monet sur son cheval de bois

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Le déjeûner

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Blanche Monet peignant

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Camille Monet en costume japonais

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La Terrasse à Ste-Adresse

La porte de la salle à manger était ouverte et l'on apercevait une table superbement dressée du service bleu de la manufacture de Creil aux motifs japonais

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Les convives furent invités à prendre place

Pour commencer le repas, une originale mais succulente soupe à l'ail fut servie

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s'ensuivirent des oeufs brouillés aux truffes

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la note sucrée fut donnée par la fameuse glace à la banane

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on servit le champagne rafraîchi avec le dessert, puis le café et le pousse café.

Uranie demanda à Camille si elle pouvait lui donner la recette de la soupe à l'ail, celle-ci s'exécuta gentiment et  la copia sur un feuillet

Par personne il faut : 2 gousses d'ail, 1 oeuf, une noisette de beurre, des croûtons de pain rassis, du persil.

Mettre les gousses d'ail dans une quantité suffisante d'eau (environ un bol par personne) saler, poivrer.

Laisser bouillir jusqu'à ce que l'ail soit ramolli.

Ecraser les gousses, les réduire en fine purée.

Retirer du feu.

Dans une grande jatte, casser un oeuf par personne. Verser dessus un peu d'eau aillée en fouettant bien le mélange pour assurer la liaison.

Verser dans la casserole, sans cesser de remuer, ajouter le beurre, faire chauffer sans bouillir.

Faire frire au beurre des croûtons découpés dans du pain rassis et les déposer dans la soupière.

Les recouvrir sans tarder avec la soupe.

Parsemer de persil haché menu et servir.

Uranie remercia chaleureusement ses amis pour cet agréable moment passé en leur compagnie, et commença à prendre congé,

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au moment même où Madame Camille lui mis la recette en main

Uranie sortit brusquement de son sommeil, respirant une odeur de brûlé qui se répandait dans la maison

LE REVE

était bel et bien fini et elle retombait vite dans la réalité

elle courut à la cuisine, ouvrit le four, et ô catastrophe, constata que le poulet était calciné !

Pas bien grave se dit-elle, je viens de déguster un somptueux repas en compagnie de mon peintre préféré pour mon plus grand plaisir.